Ambiance, art de vivre, gastronomie / Gastronomie et vins

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Fruits rouges des Monts du Lyonnais

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Tartelette aux pétales de Beaufort

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Pomme de terre éventail au Cantal & Saint Pourçain

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Pomme de terre éventail au Cantal & Saint Pourçain

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Mini-pavlova de fruits rouges et vin des Coteaux du Lyonnais

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Salade de lentilles vertes du Puy aux prunes et Côtes d'Auvergne

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Salade de lentilles vertes du Puy aux prunes et Côtes d'Auvergne

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Lentilles vertes du Puy, prunes

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Bœuf fin gras du Mézenc, sauce printanière à l'ail des ours et Cornas

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Mini-pavlova de fruits rouges et vin des Coteaux du Lyonnais

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Mini-pavlova de fruits rouges et vin des Coteaux du Lyonnais

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Bœuf fin gras du Mézenc, ail des ours

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Courgettes grillées, sauce vierge à l'Olive de Nyons

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Bûche éclats de pralines aux deux chocolats et vin de la Côte Roannaise

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Bœuf fin gras du Mézenc, sauce printanière à l'ail des ours et Cornas

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Chocolat Pralus

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Courgettes grillées, sauce vierge à l'Olive de Nyons, vin de Grignan-les-Adhémar

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Recette : grillade des mariniers à la châtaigne & vin d'Ardèche

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Tartelette bressane aux figues et Cerdon

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Galettes de Crozets à la Tome des Bauges et Vin de Savoie

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Crozets, Tome des Bauges et diots de Savoie

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Tartelette bressane aux figues et Cerdon

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Galettes de Crozets à la Tome des Bauges et Vin de Savoie

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Restaurant Paul Bocuse, 3* Michelin - Collonges-au-Mont-d'Or, près de Lyon (69)

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Restaurant Paul Bocuse, 3* Michelin - Collonges-au-Mont-d'Or, près de Lyon (69)

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Dégustation de crus des Côtes du Rhône, cave Delas, St-Jean de Muzols - Ardèche Verte

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Neyrac-les-Bains (07) - Hôtel-restaurant du Levant, chef Claude Brioude

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Lyon (69) - Le Café des Fédérations (Yves Rivoiron), "bouchon" lyonnais

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Lyon (69) - Restaurant La Meunière, "bouchon" lyonnais

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Lyon (69) - Restaurant La Meunière, "bouchon" lyonnais

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Lyon (69) - Guignol au restaurant La Meunière, "bouchon" lyonnais

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Lyon (69) - Restaurant Daniel et Denise, "bouchon" lyonnais

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Lyon (69) - Joseph Viola, chef du bouchon lyonnais Daniel et Denise

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Lyon (69) - Tarte aux pralines du restaurant Daniel et Denise, "bouchon" lyonnais

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Lyon (69) - Mathieu Viannay, chef du restaurant La Mère Brazier, 2* Michelin

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Lyon (69) - Restaurant La Mère Brazier, 2* Michelin

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Lyon (69) - Restaurant La Mère Brazier, 2* Michelin

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Lyon (69) - Restaurant Abel, "bouchon" lyonnais

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Lyon (69) - Restaurant Abel, "bouchon" lyonnais

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Lyon (69) - Renée Richard, "La Mère Richard", et ses très fameux fromages, aux Halles

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Vieux Lyon (69) - Hôtel-restaurant la Cour des Loges

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Vieux Lyon (69) - Hôtel-restaurant la Cour des Loges

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Vieux Lyon (69) - Hôtel-restaurant la Cour des Loges

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Restaurant Paul Bocuse, 3* Michelin - Collonges-au-Mont-d'Or, près de Lyon (69)

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Restaurant Paul Bocuse, 3* Michelin - Collonges-au-Mont-d'Or, près de Lyon (69)

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Paul Bocuse, 3* Michelin - Collonges-au-Mont-d'Or, près de Lyon (69)

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Restaurant Paul Bocuse, 3* Michelin - Collonges-au-Mont-d'Or, près de Lyon (69)

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Restaurant Paul Bocuse, 3* Michelin - Collonges-au-Mont-d'Or, près de Lyon (69)

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Lyon (69) - Joseph Viola, chef du bouchon lyonnais Daniel et Denise

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Lyon (69) - Mathieu Viannay, chef du restaurant La Mère Brazier, 2* Michelin



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